Author Archive for Corviale

ALIMENTI E SALUTE – Il Lievito di Birra

Sommario: introduzione, significato e preparazione,composizione biochimica, utilizzo medicamentoso I cambi di stagione possono generare tanti piccoli disturbi che non necessitano di cure farmacologiche importanti,ma possono essere corretti con gli alimenti che comunemente usiamo. Un esempio è dato proprio dal lievito di birra che…

Gli orti botanici: l’utile e il bello

Meraviglioso tramonto a Scopello per i partecipanti al XIV meeting Optima (Organization for the Phyto-Taxonomic Investigation in the Mediterranean Area) che vede la partecipazione di oltre 200 botanici provenienti dalle più prestigiose sedi scientifiche europee, del Nord Africa e del…

Sono Pazzi Questi Tedeschi

Ho ricevuto da pochi giorni alcune copie della rivista tedesca per l’economia immobiliare, Immobilien Zeitung, che per la sua speciale edizione ventennale ha dedicato un ampio spazio nel suo giornale al palazzo ATER di Corviale, da noi noto come il…

Short story prima di una serie

Salivo tutti i gioni lassù al faro. Davanti a me il mare il cielo e il tramonto. Mi piaceva perdere lo sguardo verso l’orizzonte, li’ dove il cielo e il mare sono divisi dalla sua linea immaginaria. Rimanevo sempre estasiato…

Bologna in bici con Elisa Longo

«…è una vecchia signora coi fianchi un po’ molli, col seno sul piano padano e il culo sui colli…». Francesco Guccini la definisce così; ma per rappresentare i mille volti di Bologna e le sue sfaccettature c’è bisogno di più parole, di…